Saint Jean vous invite à découvrir sa gamme de quenelles fraîches,
spécialités gastronomiques Rhône Alpine
Nous avons sélectionné des ingrédients de qualité supérieure pour les confectionner. Saint Jean propose 4 recettes ancestrales :
Quenelles natures :
Il s’agit de la recette traditionnelle de quenelles à base d’œufs frais, de beurre et de semoule.
Quenelles au brochet :
Savourez la saveur subtile du brochet dans une quenelle.
Quenelles forestières :
Cette quenelle est composée de cèpes et de pleurotes.Sa saveur ravira vos papilles de gourmet !
Mini quenelles :
Idéales pour vos enfants ou à déguster en apéro, les mini quenelles
sont faciles et rapides à préparer, seulement 2 minutes à la poêle !
sont faciles et rapides à préparer, seulement 2 minutes à la poêle !
Découvrez également nos recettes de quenelles nature et brochet
à base d’œufs frais, de farine de blé tendre.
Les quenelles peuvent s’agrémenter de sauces proposées par Saint Jean (Morilles, Roquefort, Ecrevisse, Provençale au basilic bio). En terme de profil nutritionnel (protéines et lipides), ce plat de quenelles est équivalent à la viande. Vous pouvez les servir en accompagnement de légumes.
Le fourreau de ces quenelles est en papier issu de forêts gérées durablement, blanchi sans chlore et imprimé avec des encres végétales.
Alors participez vous aussi à notre démarche environnementale en jetant ce sachet avec vos déchets ménagers et ce fourreau dans votre poubelle à carton.
