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Bouchées de quenelles / truite fumée et sa sauce ciboulette
Soupe chinoise de ravioles et de poulet
Ravioles aux truffes sauce foie gras
Tagliatelles chou fleur et andouille de Guéméné
Ravioles pochées au Muscadet et aux fruits de mer
Quenelles sauce meurette
Quenelles pan bagnat
Meli melo griottines raviolines ganache chocolat
Mini quenelles à poêler petits pois lardons
Cassolette de mini quenelles à poêler
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